Commencer votre journée avec un déjeuner nutritif afin de fournir à votre organisme assez d’énergie pour accomplir vos activités. Assurez-vous que votre déjeuner contient suffisamment de protéines. Voici quelques idées de déjeuners complets :
3/4 tasse céréales cheerios
1 tasse lait 3.25 % ou lait enrichi*
1 banane
1/2 tasse mélange crêpe riche en protéine dilué avec 1/3 tasse d’eau
2 c. à thé huile (pour cuisson)
un filet de sirop d’érable et 1 compote de fruits comme garniture
1 tasse lait 3.25 % ou lait enrichi* pour boire
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2 tranches de pain
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2 c. à soupe beurre d’arachide
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1/2 banane
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1 tasse lait (3.25 %) ou lait enrichi*
2 œufs brouillés
1/4 tasse fromage cheddar râpé
1 tranche de pain
3/4 c. à soupe beurre ou margarine
1/2 tasse nectar de mangue (boisson)
GRUAU CHAUD
1/3 tasse d’avoine
3/4 tasse de lait enrichi*
1 c. à thé d’huile
1 c. à thé de sirop d’érable
1 c. à soupe de graines de chanvre
Chauffer au micro-ondes.
Servir avec des tranches de pêche en conserve.
GRUAU FROID
1/4 tasse gruau
1/4 tasse yogourt protéiné
1 c. à soupe graines de chia
1 c. à soupe sirop d’érable
1/2 tasse lait enrichi* : mélanger le tout, ajouter des bleuets congelés et réfrigérer toute la nuit.
Le gruau sera prêt à manger le lendemain matin.
DÉJEUNER POUR LA ROUTE
1 banane
1 tasse lait (3.25 %) ou lait enrichi*
2 c. à soupe beurre d’arachide
Passer le tout au blender.
3/4 tasse yogourt grec nature (8 % m.g.)
1 banane coupé en rondelle
filet de miel
2 c. à soupe protéine végétale texturée (PVT)
Fromage cottage riche en matières grasses et fruits (melon)
Muffin moelleux aux framboises (cliquez ici)
PETIT DÉJEUNER POUR LA ROUTE
Ajouter du lait enrichi* au gruau instantané et une compote de fruits en sachet
*Pour le lait enrichi, il existe des alternatives
Maison : mélanger 1 tasse lait (3.25 %) avec ¼ tasse lait en poudre
Commerciales : Natrel® plus ou Joyya® à 18 g protéines, Ultrapur® de Lactantia à 14 g protéines